Dott. Alessio Dusi

Analisi della Composizione Corporea: Valutazione antropometrica per il monitoraggio di massa magra, massa grassa e idratazione.
Dietoterapia Clinica: Elaborazione di piani nutrizionali per patologie accertate (obesità, diabete, ipertensione, dislipidemie, sindrome metabolica).
Nutrizione Funzionale e Intolleranze: Gestione di protocolli per disturbi gastrointestinali (IBS, reflusso, disbiosi) e allergie alimentari.
Food Safety & Labeling: analisi della qualità dei processi alimentari e nell’interpretazione tecnica delle etichette.
Integrazione e Nutraceutica: Consulenza scientifica sull’uso di integratori alimentari mirati al supporto metabolico e alla performance.
Counseling Nutrizionale: Approccio empatico finalizzato al cambiamento dello stile di vita e alla motivazione del paziente.
Comunicazione Medico-Scientifica: Capacità di tradurre evidenze bio-mediche in indicazioni pratiche e comprensibili per il paziente.
Analisi Critica degli Alimenti: Capacità di valutare la qualità nutrizionale dei prodotti industriali oltre il semplice calcolo calorico (approccio tecnologico).
Valutazione dei Parametri Ematochimici: Capacità di lettura e interpretazione degli esami del sangue in chiave nutrizionale per personalizzare il piano alimentare.

Skills

  • Analisi della Composizione Corporea
  • Dietoterapia Clinica
  • Nutrizione Funzionale e Intolleranze
  • Food Safety & Labeling
  • Integrazione e Nutraceutica
  • Counseling Nutrizionale
  • Comunicazione Medico-Scientifica
  • Analisi Critica degli Alimenti
  • Valutazione dei Parametri Ematochimici